जबलपुर, देशबन्धु. कलेक्टर दीपक सक्सेना के निर्देशन में गठित गरूड़ दल ने जबलपुर एसडीएम अभिषेक सिंह के नेतृत्व में कंदरा खेड़ा स्थित डेरी एवं दुग्ध संकलन केंद्रों का निरीक्षण किया. गरुड़ दल सर्वप्रथम अवस्थी डेरी पहुंचा जहां खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम एवं श्रम अधिनियम के अंतर्गत निरीक्षण कर मौके पर आवश्यक दिशा निर्देश दिए गए.
तत्पश्चात जनता डेरी फार्म पर दल द्वारा दुग्ध संकलन का निरीक्षण कर केंद्र में स्थित प्रयोगशाला में संकलन केंद्र में खाद्य सुरक्षा मानकों के अंतर्गत संग्रहित दूध की मौके पर ही फैट एसएनएफ एवं अन्य मानकों के तहत मौका जांच की गई, जिसमें संग्रहित दूध मानक स्तर पर पाया गया. दल द्वारा नर्मदा डेरी के अमूल के नर्मदा डेरी संकलन केंद्र का भी निरीक्षण किया गया.
निरीक्षण के दौरान स्वच्छता मानक केंद्र की लैब का निरीक्षण एवं मौके पर संग्रहित दूध का लैब में विभिन्न मानकों के अंतर्गत परीक्षण किया गया.
ज्ञात हो कि खाद्य सुरक्षा विभाग जबलपुर द्वारा तीन दिन पूर्व ही कंदरा खेड़ा क्षेत्र में, नर्मदा डेरी फार्म से दूध एवं दुग्ध उत्पादों का नमूना संग्रहण का कार्य भी किया गया है, नर्मदा डेरी में श्रम विभाग,विद्युत विभाग के अधिकारियों द्वारा भी मानकों की जांच की गई दस्तावेजों रिकॉर्ड का भी परीक्षण किया गया.
दल में नायब तहसीलदार प्रजीत बंसोड़, औषधि निरीक्षक शरद जैन, खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमति सारिका दीक्षित, श्रम निरीक्षक हिमांशु क्षेत्र के पटवारी एवं विद्युत विभाग से अधिकारी उपस्थित रहे.
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